グランメゾン東京の名言24選！名シーンの名言も解説(Page 3)

名言21

仕入れたサワラの状態によってその都度調理法も変わるのよ？乾燥の時間とかオーブンの温度とか、その日の気温や湿度で変えてるんだから。マネ出来るもんならやってみろっていうのよ！

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